Name: Recettes de curry thaï
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: curry thaï
Ingredients: 4 filets de poulet; 700 g de courge butternut; 600 g de courge musquée; 400 g de patate douce; 1 pomme granny smith; 3 cm de gingembre; 4 gousses d'ail; 2 cuil. à soupe pâte de curry rouge; 400 ml lait de coco; 1 bouillon cube; 3 cuil. à soupe d'huile de coco; 1 citron vert; 1 bouquet de coriandre; sel et poivre

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